怎樣正確使用冷藏設(shè)備及維護(hù)？河南冷藏罐廠家教大家  

     大家都了解牛奶是極易變質(zhì)的乳制品，所以從擠出牛奶得那一刻就需要立即使用冷藏罐來進(jìn)行降溫保鮮，防止細(xì)菌繁殖，通常在2小時(shí)內(nèi)將鮮奶的溫度控制在4度左右，這是極佳的保鮮溫度。河南冷藏罐廠家設(shè)備采用谷輪渦旋式柔性壓縮機(jī)，機(jī)組為風(fēng)冷式，比普通活塞式壓縮機(jī)更加高效節(jié)能，并且噪音低，設(shè)備搭載了故障保護(hù)裝置，手動開機(jī)后程序自動控制機(jī)組根據(jù)室內(nèi)地的溫度進(jìn)行啟動或停止工作。罐體全部采用SUS-304不銹鋼板材，內(nèi)外雙層設(shè)計(jì)，保證足夠的機(jī)械強(qiáng)度和耐腐蝕性，并且耐高溫和液擊，夾層中間采用聚氨酯發(fā)泡成型保溫層，大大提高了保溫性能，經(jīng)測試制冷機(jī)組停止運(yùn)行的情況下，24小時(shí)罐內(nèi)溫度變化不超過1度。在配件方面，可以裝載CIP清洗系統(tǒng)，每次放完牛奶即可自動清洗，循環(huán)多遍無死角，清洗效果可達(dá)到行業(yè)要求，這樣大大節(jié)省了人力和能耗。因?yàn)樵O(shè)備每天使用率很高，今天河南冷藏罐廠家就給大家簡述一些關(guān)于設(shè)備使用和定期保養(yǎng)的注意事項(xiàng)，希望能對大家起到幫助。

一、設(shè)備在使用過程中，應(yīng)該用經(jīng)過培訓(xùn)的專業(yè)工作人員來進(jìn)行管理，負(fù)責(zé)人員需要經(jīng)常注意冷藏系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況是否良好，并做運(yùn)轉(zhuǎn)記錄，如果發(fā)現(xiàn)有異常的情況應(yīng)當(dāng)及時(shí)停止設(shè)備進(jìn)行檢修。

二、冷藏設(shè)備系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)每個月用鹵素?zé)魴z差是否有漏點(diǎn)，如果發(fā)現(xiàn)滲漏要及時(shí)進(jìn)行深入的全面檢查。

三、冷藏都是需要加氟來產(chǎn)生制冷效果，所以冷藏系統(tǒng)缺氟是很常見的情況，下面可根據(jù)以下幾個方面來確定設(shè)備是否是缺氟狀態(tài)：1、壓縮機(jī)發(fā)燙 2、制冷量下降 3、回氣管路不結(jié)霜 如果出現(xiàn)以上情況就是設(shè)備缺氟現(xiàn)象。

四、冷藏設(shè)備每年都應(yīng)當(dāng)清洗干燥過濾器，將干燥劑清洗，烘干或重新調(diào)換。

五、檢查高低壓力控制器動作，壓力指示位置是否有變動，檢查控制罐內(nèi)元件是否有銹蝕或損壞等現(xiàn)象。

六、檢查數(shù)顯溫度控制器是否靈敏。

七、檢查罐內(nèi)內(nèi)壁有否蝕坑或破損現(xiàn)象。

八、檢查攪拌器設(shè)備是否缺油，油封是否完好。

九、如長期停用，應(yīng)將系統(tǒng)的氟利昂抽回到貯液筒內(nèi)，并關(guān)閉貯液筒進(jìn)出閥門。

十、冬季冷凍機(jī)組停止使用時(shí)，應(yīng)將水冷凝器盤管中的積水放盡，防止盤管凍裂。

十一、設(shè)備使用前，罐內(nèi)須用淡熱水洗干凈，然后用蒸汽消毒，物料由固定在罐體上的物料管裝入缸內(nèi)，裝罐物料不宜裝得太滿。

十二、貯存結(jié)束，放盡奶罐內(nèi)剩余物料，應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉附著物料，然后用400C~500C堿水在容器內(nèi)壁全面清洗，再用清水進(jìn)行清洗。

     以上就是河南冷藏罐廠家給大家簡述的設(shè)備使用及保養(yǎng)時(shí)需要注意的事項(xiàng)，更多專業(yè)性信息，可隨時(shí)撥打公司廠家熱線進(jìn)行更深入的了解，我們將竭誠為大家服務(wù)。